Recettes Italiennes

Si vous croyez que la gastronomie italienne se résume à des spaghetti à la bolognaise, cannelloni et aux pizzas, alors ce blog de cuisine est fait pour vous. Avec près de 200 recettes et articles divers il montre une facette culinaire de l’Italie qui est malheureusement absente de la toute grande majorité des restaurants italiens populaires que l’on trouve en-dehors de la botte italienne. Les recettes sont rigoureusement italiennes et proviennent tant de l’ardente Sicile que des régions froides des alpes italiennes. De nouvelles recettes sont ajoutées régulièrement et les ingrédients se trouvent facilement dans n’importe quel supermarché ou épicerie italienne. Visitez ce blog et faites vôtre ses recettes. Vous cuisinerez vraiment italien.