PerlAmande : Pâte d’amande bio

Idéalement implanté au cœur des Alpes de Hautes Provence

C’est Niché au cœur des Alpes de Haute Provence  dans la ville d’Oraison,  qui bénéficie d’un ensoleillement de 300 jours par an,  que l’entreprise Perl’Amande a vu le jour en 1920.

L’entreprise compte aujourd’hui 35 salariés dont la fidélité reflète bien la qualité de vie au travail  au sein de Perl’Amande.

Pour atteindre l’excellence dans la qualité de nos produits nous faisons d’une priorité la formation de nos employés.

Un savoir-faire ancestral

Les secrets de nos recettes sont bien gardés car c’est toute une histoire, une tradition, des méthodes ancestrales qui sont appliqués par une équipe qualifiée et rigoureusement attentive à perpétuer les gestes d’antan.

Perl’Amande :  » labellisée Entreprise du patrimoine vivant « 

En 2012, Perl’amande a obtenu le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV), décerné par le ministère du Commerce pour les entreprises détenant un savoir-faire rare, renommé ou ancestral, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles et circonscrit à un territoire. Un véritable soutien au « made in France »

Tout nos produits certifiés Agriculture Biologique (AB)

Par son adhésion au SYNABIO (Syndicat national des transformateurs de produits naturels et de culture BIO) Perl’Amande croit et participe activement à la défenses des valeurs du Bio.

C’est dans le plus pur respect de la nature et dans une démarche de préservation de la biodiversité et de la qualité de l’environnement que l’ensemble des produits Perl’Amande est certifié Agriculture Biologique (AB).  Le label AB est un label national officiel qu’on ne trouve que sur les produits français. Il certifie qu’un produit alimentaire a été élaboré selon les règles de l’Agriculture Biologique. Par cette certification, Perl’Amande assure à ses consommateurs que ses produits sont contrôlés par l’organisme certificateur indépendant : Ecocert.

Pâtes à tartiner, pâtes d’amande bio et nougats, boissons végétales …des délices à consommer sans modération.

Nos produits offrent une très bonne alternative aux végétariens et végétaliens ainsi qu’aux personnes souffrants d’intolérances alimentaires (au lactose  par exemple) ou tout simplement aux personnes en recherche de produits sains et délicieux à offrir à l’ensemble de leur famille.

Découvrez la purée d’amande bio Perl’Amande et réalisez  aussi bien des recettes sucrées (gâteau, biscuits, sablés) que des recettes salées (mayonnaise, sauce béchamel, risotto).

Sans gluten, succombez à la pâte à tartiner Perl’Amande et ses multiples saveurs : chocolat (sans huile de palme), coconut, amande, orange-amande, sésame…

Amande ou aromatisé au chocolat, nos boissons végétales raviront petits et grands sans risquer l’inconfort que peut provoquer le lactose.

Notre large gamme de produits bio vous permettra de confectionner des recettes originales et succulentes.

 Les bienfaits de nos produits 

Une explosion de saveur et une vitalité sans faille, les produits Perl’Amande seront l’atout forme de votre alimentation.

De nombreuses études montrent en effet que consommer régulièrement amandes et autres fruits secs permet de retrouver bien-être et équilibre ! 

Sans lactose, sans gluten, végétarien et 100 % bio nos produits sont excellents aussi pour la santé.